长沙品之味教育的翻糖饼干将新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得很大认可，毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。

课程详情：

  课程时间：1天
  课程名称：翻糖饼干（精品课程）
  课程内容：定制翻糖饼干培训

课程内容：

  1.工具的认识，翻糖膏的处理和储存。
  2.翻糖各类专业工具专业模具使用掌握。
  3.理论、翻糖皮制作、干佩斯制作。
  4.翻糖饼干制作。
  5.翻糖纸杯蛋糕制作。
  6.自然花系：玫瑰、康乃馨、绣球花、奥斯丁玫瑰、香水百合、叶子、铃兰、牡丹、马蹄莲、各种蕾丝边。
  7.卡通系列：雪宝、小猪佩奇、皮卡丘、领结小黄人。