长沙牛肉面培训班

导读 长沙厨博士开设的牛肉面培训班以多种开课类型,授课以线下面授形式,专业教师1V1教学,学员可以随到随学,不限制学时。
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课程详情

2023-12-26


    长沙厨博士开设的牛肉面培训班以多种开课类型,授课以线下面授形式,专业教师1V1教学,学员可以随到随学,不限制学时,一般2天—8天就能*。想要学习的学员跟着小编一起来了解了解吧。

牛肉面培训班
一、课程优势

1.*教*会,*吃*住,免技术转让费,免学习材料费,免费技术升级,免费设计广告,中途不收取任何费用

2.不限制学习时间,**
二、课程内容

培训内容:面的和面比例、拉面技巧、老汤制作、核心中草药比例配方牛肉制作、辣椒油制作辅料等;

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

2.培训牛肉鲜汤的熬制、调味方法。

3.培训卤制牛肉牛杂香料配比。

4.培训牛肉、牛杂等的腌制、卤制方法。

5.培训牛肉面飘香油的熬制。

6.培训各种品种牛肉面、牛杂面的搭配。

7.培训各种口味的粉面制作方法。

8.培训选面技术,煮面、掸面技术。

三、招收学员

各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;
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