长沙高级中式面点速成班

导读 长沙厨博士开设的高级中式面点速成班常年招生,随到随学,专业老师手把手教学,培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才。
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课程详情

2023-12-26


      长沙厨博士开设的高级中式面点速成班采用小班教学,随到随学,专业老师手把手教学,培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才,零基础也能学习,下面一起来看看吧

高级中式面点速成班
一、课程优势

1,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员**

2,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味*,学校不限定学习时间
二、课程内容

担担面系列品种:手擀面、大排面、焖肉面、腊肉面、辣酱面、素鸡面、荷*蛋素面、酱蛋面、榨菜肉丝面、雪菜肉丝面、鱼香肉丝面、素什锦面的制作。

1、面条系列的系统讲述;

2、面条系列原料的选购;

3、面条系列食材的预加工;

4、面条系列加工的基本标准;

5、面条的工艺步骤;

6、面条系列经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

三、适合人群

想学中式面点技术开店创业

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