面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致，由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。
面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条的种类也是非常的多，比较出名的有刀削面、燃面、拉面、炒面、冷面、汤面、卤面等遍布大街小巷中的著名面食，面条早已为世界人民所接受与喜爱。
培训流程
1、原材料的识别；
2、高汤的熬制工艺；
3、红油的熬制工艺；
4、面条的制作过程；
5、各类浇头的制作工艺；
6、原材料及浇头的保存技巧。
9、面条投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
10、面条调味品及原料的货源渠道。
11、面条经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
12、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
