西安豆皮涮牛肚课程

 豆皮涮牛肚是火锅、麻辣烫相结合的新美食。主要食材为火锅、涮锅、砂锅、麻辣烫等，加以花椒、食盐、料酒等调料；具有麻辣、鲜、爽口等特点。