西安猪脚饭培训

导读 西安食尚香小吃培训 猪脚饭培训多少钱多久 师傅保教*会,成本低,口味好,顾客多,盈利才是硬道理实操+核心技术+开店方案.8大品类 526门课程任意选 90%实操
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早餐面点 烧烤油炸 名优小吃 蛋糕西点 休闲饮品 精品卤菜

课程详情

2019-06-14

西安猪脚饭培训

西安猪脚饭培训

西安食尚香小吃培训 猪脚饭培训多少钱多久 师傅保教*会,成本低,口味好,顾客多,盈利才是硬道理实操+核心技术+开店方案.8大品类 526门课程任意选 90%实操

想学做猪脚饭吗?

还在为创业找项目苦恼吗?猪脚饭就是一个不错的选择。猪脚饭已经成为一道男女老少皆宜的美食快餐,因其美味,营养、健康、快捷且不用依赖炒菜师傅,很多有眼光的创业人士纷纷从传统的炒菜餐饮转向人手少,不用依赖炒菜师傅的猪脚饭生意。如果你想学做猪脚饭,欢迎来食尚香,这里有专业的培训技术,让你的创业无后顾之忧。

猪脚饭怎么做?猪脚饭做法配方

在食尚香,你可以轻松掌握猪脚饭的制作,从清汤到真实卤水由你亲手处理,亲历种种高质卤水处理的技巧,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。不同于普通的从网上或从普通书籍上看到的资料,你在这里将得到师傅核心的经验之谈。会告诉你为什么需要这些原财料,如何才能发挥材料的香味。当然不会忽略这些关键的说明,再加上师傅十多年的经验心得,你会掌握得更轻松,更牢固,更正宗。

猪脚饭的培训课程:

1、高烫配方与制作全过程
2、隆江猪脚卤水配方与制作
3、香料*制作,调味与香料油的制作
4、卤水的保存/卤制品的处理/卤水增香添水
5、一般卤水制品加工要求
6、专业隆江猪脚的制作步骤等等。

起源故事

猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃,属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭,组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻,入口香爽,是当地一道有名的菜肴。经济实惠,方便快捷,爽香开胃,是深得潮汕人和海南人喜爱的快餐饮品。

营养价值

1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效

猪脚饭培训哪家好

要选择好的猪脚饭培训机构,一定要先做考察.猪脚饭培训机构的规模是首要考察点,同时要看猪脚饭培训的设备好不好,猪脚饭培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有猪脚饭培训机构的*是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家猪脚饭培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.


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