无锡海鲜大咖课程是由无锡食为先小吃培训机构推出的海鲜大咖培训班，会有专业*为学员提供海鲜大咖的专业服务，帮助学员高效学习。我们的师傅会毫无保留的将毕生的海鲜大咖操作技巧传授于大家。

五大优势

  1.海鲜大咖售卖品种有：经济锅、海鲜锅、迷你锅、超大锅；
  2.食为先海鲜大咖口味有：蒜香味、香辣味、麻辣味、泡椒味、海鲜酱味等；
  3.海鲜大咖是现在比较流行的一个特色项目，几乎每个月都有很多学员会学习；
  4.各种海鲜的宰杀非常关键，很多学员可能以前从来都没有接触过，我们老师都会手把手的教学；
  5.食为先每个月都会请在真功夫*过的运营总监给学员讲解开店营销方案，有需要的朋友都可以报名；

示范讲解

  1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

  1.备原材料，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

操作内容

  项目实际操作内容一
  讲述的海鲜大咖发展史及基础理论知识制。
  项目实际操作内容二
  海鲜大咖酱料的制作技术与技巧。
  项目实际操作内容三
  海鲜处理、配菜的制作技术与技巧。
  项目实际操作内容四
  炒海鲜的的制作流程与方法,未出售完的海鲜养殖方法、海鲜大咖的操作工艺讲解、注意事项。
  项目开店实战指导
  系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！