2.产品香气扑鼻、口齿留香,冲汤时飘香满街、诱人食欲,顾客闻香而来。
3.口味重点突出头香与尾香,头香让食客吃一次就能引发食欲,尾香让食客吃后久吃不厌;
4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多位已在开馄饨店的老板亲自上门进修提升,市场口啤不错;
5.食为先总部旗下拥有一家自己的云吞皮、饺子皮、面条加工厂,对标准化的掌握我们更有优势;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
云吞/馄饨馅的制作,汤的调制;
项目实操内容二
单店营业器具清单明细的介绍;
项目实操内容三
原料、配料、设备、采购方案、及最低价格;
项目实操内容四
原料存放、保鲜技术;
项目实操内容五
各种口味汤底、调味油的调制方法;