啤酒烤鸭

项目介绍
啤酒烤鸭起源于周恩来*的故乡—江苏淮安。最早的创始人李明山老师傅是北京全聚德烤鸭店的技师。上世纪九十年代退休后到老家淮安，正好赶上改革开放的好时机。于是在老家开了一家“老李烤鸭店”兼做淮扬卤菜。凭着老人家在全聚德*的独特技术和配方,小店迅速在淮安城走红。不到一年就家喻户晓，妇嬬皆知了，几乎天天排队购买。
培训详情
培训内容：
啤酒烤鸭★脆皮啤酒烤鸭★片皮烤鸭★港式烤鸭★香酥烤鸡★脆皮烤鸡等
培训费用：
免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案，中途不收取任何费用
培训课程：
① 啤酒鸭香辛料包与啤酒卤汤的调制方法；
② 鸭子选择与处理技巧；
③ 鸭子腌制技巧；
④ 鸭子卤汤中浸泡与沥水技巧；
⑤ 啤酒鸭的烤制技巧与方法；
⑥ 燃气啤酒烤鸭转炉的使用方法与保养；
学习时间：
培训时间不限制，**，包吃包住，**。一般3-5天左右，视个人领悟能力而定
优惠与支持：
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项