油炸食品技术培训

项目概述

油炸食品在我国饮食行业中，通常被称为“白案”，它在饮食形式上呈现出多种多样，它既是人们生活中不可缺少的主食，又是人们调剂口味的补充食品。在我们的日常生活中，经常见到、吃到的油炸食品、煎制食品可以说是丰富多彩，应有尽有了。

项目市场

油炸及煎制食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸米馓、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、面窝、油饼；近年来儿童特别喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面*以及零食里的炸薯片、油炸饼干……无一不是油炸食品。

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，并能增进食欲，所以千百年来深受许多成人和儿童的喜爱。

油炸食品在世界许多国家已成为流行的方便食品。在食品工业中，油炸工艺应用普遍，油炸食品种类繁多，在方便食品生产中占有重要的位置。

投资经营

加工油炸、煎制食品、投资2000元左右即可起步，加工设备及用具相对简单，炸炉或炸锅（或煎锅或电铛），操作台，采购面粉、油料等，1个人也加工。投资小、利润高、见效快、无风险。经营场所随意性强，大街小巷、街头巷尾、超市、商业区、步行街、写字楼、居民区、集贸市场、厂矿、学校、车站、码头，无论定点，还是流动，既可批发送货也可自产自销，四季加工、稳定经营，发展前景无限！

培训介绍

培训内容

油条  麻花  馓子  麻元  南瓜饼  炸元霄  米浆面窝

红薯面窝  豌豆面窝  藕丁面窝

配赠技术

蛋酒  清酒  豆浆  果汁  汤圆  豆腐脑  银耳汤  桂花糊

营养粥 （配赠技术：挑选2项）

培训方式

常年培训，随到随学，真材实料，现场实习，亲手操作，不限时间，**，提供用具及材料、调味品购买信息渠道，指导开店经营。