蛋*饭对于很多人来讲并不陌生，是很多学员、上班族常见的食物，蛋*饭非常适合年轻人的口味，武汉佳肴汇开展蛋*饭培训班，帮助学员学习。
蛋*饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮*裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料*好制成。蛋*饭是一款既美味简单,又不失小情调的主食。滑嫩的蛋皮与加入番茄酱的炒饭完美结合、香而不腻、酸甜开胃、非常诱人。
朱光明:山东人，专业学习港日韩轻食料理20余年，国家特级厨师，曾获得中华名厨、中国*厨师，中国港台美食*大厨，曾在万豪酒店、喜来登酒店、日韩西式料理部人行政总厨，并担任广州金凤酒店技术顾问，对港日韩美食西式料理的制作技法娴熟，口味独到。现任佳肴汇港台小吃系列项目的教学和技术及口味研发，大师为人热情、教学认真，受到了学员的好评.
| 培训内容 | ★红烧牛腩蛋*饭★海鲜蛋*饭★照烧猪排蛋*饭★洋葱猪柳蛋*饭★鸡排咖哩蛋*饭★照烧肥牛蛋*饭★义式起司蛋*饭★日式汉堡蛋*饭★茄汁鱼排蛋*饭★黑椒牛柳蛋*饭★★殴姆爆浆蛋*饭★咖喱牛仔蛋*饭★咖喱鸡柳蛋*饭★豉汁排骨蛋*饭。 |
| 培训课程 |
1.教授米的选择与处理。 2.教授蒸饭工艺。 3.教授原材的处理及切配。 4.教授肉料的腌制手法技巧。 5.教授酱料的制作。 6.教授炒饭制作关键。 7.教授蛋*饭的基础知识与经营方法。 8.教授蛋*饭皮的的制作。 9.教授各式蛋*饭制作流程。 10.教授店面的选址、人员配备、物资采购等。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间,*教*会,**。一般5天左右，视个人情况而定。 |
| 教学方式 | 小班制教学，滚动教学，以实际操作，强化训练，亲手制作为主，从原材料到出成品，都由学员亲手制作完成，全天、业余均可学习，老师现场示范教学，学员实践操作，老师一对一指导。 |
| 郑重承诺 | *传授正宗配方；*实践操作；*支持免费技术升级；*中途不收费；***。签定合法“技术转让、*教*会、配方全部传授”合同。每个学员结业后都能够“独立开业和*”。 |
| 温馨提示 | 即将创业的朋友们！佳肴汇知道您的钱来之不易，所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！教一位学员，交一位朋友，因为您的成功，就是我们*的成功！我们将一站式服务到底，伴随您们成功创业！ |
