萝卜牛杂在广东是非常有名的小吃，萝卜牛杂能满足不同口味的人群，武汉佳肴汇餐饮培训学校开展萝卜牛杂培训班，帮助学员学习萝卜牛杂。
萝卜牛杂作为一种广受好评的西关小吃，得到了很多食客的追捧。成为了西关小吃的一个特色代表小吃。近年来，有不少连锁加盟的品牌推出“傻瓜式”无厨萝卜牛杂制作技术。该技术采用预先生产好的牛杂所需酱料*和中药*。把八角、陈皮、桂皮、辣椒等中药放入中药*，把酱油、盐、耗油等酱装入酱料*。直接把费水清洁牛杂放入清水后再加入两种料*。然后煮一个半小时到两个小时，即可用剪刀剪成小块。直接销售。
随着社会生活的发展，传统的美食文化也发生了巨大的变化，萝卜牛杂是广东传统口味的一种适合全国的新味道，能满足不同年龄的人食用，回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。
大碗萝卜牛杂的火爆生意吸引了广大消费者和有志的创业者！独特的美味感觉，随意而亲近的气氛，洒脱而沁人的香味，都使得萝卜牛杂成为大众百姓生活的至爱，更是生活中必不可少的一部分，无论早、中、晚还是平时休闲时刻，熙熙攘攘的食客都会涌向大锅萝卜牛杂，享受大锅萝卜牛杂带来的美味。
佳肴汇大锅萝卜牛杂的名声是用实力征服消费者的味觉，再口口相传打造出来的，被市民亲切的誉“最牛的牛杂”。武汉佳肴汇饮食文化传播有限拥有技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和专家顾问团队，在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上，倡导“时尚生活，美味享受”的饮食新文化为己任，大锅萝卜牛杂秉承“服务大众，奉献社会”的经营理念，长期专心致力于挖掘、保护传统饮食文化遗产以及饮食文化的传播与推广。
经营佳肴汇大锅牛杂，成为小本创业者零风险、高回报的首选项目。为中小创业者打造*的创业平台，佳肴汇让创业者以最小的投资快乐创业，成功创业！这些项目即可以固定开店，也可临档经营，连锁经营者只需要较小的投入即可实现创业当老板的梦想！随着中国经济的进一步腾飞，餐饮文化的交流更显重要，武汉佳肴汇将抓住机遇，快速发展，引领行业发展潮流，攻占特色美食风味市场，规范并提高质量监控标准，成为国内特色餐饮培训行业的领航者！
| 培训内容 | 牛杂小吃 | ★萝卜牛杂★海带牛杂★牛杂粉★牛杂面★牛肉丸粉★萝卜牛肚★萝卜牛肠★萝卜牛腩★萝卜牛肉丸★牛杂饭★牛腩饭等。 | ||||||||
| 牛杂火锅 | ★萝卜牛杂火锅★萝卜牛杂汤★萝卜牛腩火锅★海带牛杂火锅★牛杂牛肉丸火锅等。 | |||||||||
| 培训时间 | *教*会，*吃*住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，**。一般5天左右可完全掌握。 | |||||||||
| 培训要点 |
1.培训牛杂原料的选购常识。 2.各种主料的味道调配工艺。 3.培训主料和辅料的配方与技术。 4.培训各种锅仔、火锅的制作技术。 5.培训牛杂、牛肉粉面制作技术。 6.各种产品的销售方法和价格。 7.未售完产品产品的保存方法。 |
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| 培训承诺 | *传授正宗配方；*实践操作；*支持免费技术升级；*中途不收费；***。签定合法“技术转让、*教*会、配方全部传授”合同。 | |||||||||
| 温馨提示 | 即将创业的朋友们！佳肴汇知道您的钱来之不易，所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！教一位学员，交一位朋友，因为您的成功，就是我们*的成功！我们将一站式服务到底，伴随您们成功创业！ | |||||||||
