深圳巧克力课程培训班

导读 本课程主要介绍的是巧克力课程,以下是主要课程内容,想要学习的学员可以在线咨询课程老师或者到校咨询哦。
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西点烘焙

课程详情

2021-09-13

深圳巧克力课程培训班

本课程主要介绍的是巧克力课程,以下是主要课程内容,想要学习的学员可以在线咨询课程老师或者到校咨询哦。
学习内容
  完整而专业的教程体系指导进阶
巧克力专项课程介绍
  生巧巧克力:
  原味生巧、抹茶生巧松露巧克力
  巧克力理论、巧调制作、巧克力调色
  星空巧克力:
  星空巧克力上色技巧
  巧克力调温、巧克力外壳三种调温:喷/抹/灌模
  夹馅:酒心馅、香草馅、草莓馅、坚果馅
  巧克力玫瑰花:
  巧克力泥制作、巧克力花瓣制作巧克力花瓣组装技术巧克力花喷砂操作
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