小吃油炸食品在市场上面是十分火爆的，是一种休闲娱乐美食，今天我们煌旗小编为大家讲解的是关于炸鸡锁骨的培训课程，这个炸鸡锁骨香香脆脆吃起来十分不错，我们这个课程是如何做出来的呢？希望下文对您有所帮助！
培训内容
炸鸡锁骨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.了解制作炸鸡锁骨需要用到的各种食材
2.鸡锁骨的选购，清洗
3.学习腌料的制作
4.掌握鸡锁骨的腌制技巧
5.油炸鸡蛋液的制作
6.鸡锁骨的油炸技巧以及控油方法
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
