厨博士肉夹馍培训班由专业老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。火热招生中,欢迎咨询了解!
1.发面的配比技术和和面手法;
2.所用多种调味料认识及性能;
3.秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.肉夹馍制作全流程及制饼技巧;
5.肉夹馍制作设备使用维护及采购信息。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
5.本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项
老师手把手授课,*教*会,**。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。