麻辣烫技术培训班,按照麻辣烫标准的比例配方,教授四川麻辣烫的制作方法以及技术,课程是以实操+理论进行教学,现场实践教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味*,不限定学习时间。欢迎咨询了解!
一、 课程内容
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、协助麻辣烫店面的选址(免费)
3、麻辣烫店面装修草图(免费)
4、麻辣烫店内设备(提供合作厂家)
5、麻辣烫菜单的定价(免费)
6、收银、接待顾客的方法
7、麻辣烫店开业的促销活动(免费)
8、麻辣烫原材料的选择,采购,成本(免费)
二、 课程安排
一、理论学习:
1、开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
三、*前景
随着时代的进步,现代的人越来越追求健康、天然,现在的街边小吃或者堂吃的餐饮都开了很多家,但是想保持一个店面一直开下去却很难,这是为什么呢?一个是:味道不够好,二是:放的香精、色素很多,三是:很多的麻辣烫或者是街边小吃让人吃了会感觉很不舒服,或者放了很多辣椒精。