适合人群：
初高中毕业生，大中专院校毕业生。
城乡待业青年。
有志于从事
烘焙类的各界人士、有无基础均可。
对目前*不满意，希望通过培训，能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意*的人。
中点小吃类，16岁以上，均要求初中以上文化程度，综合素质好
优惠政策：报名即报销*路费、送常用工具、送全套服装、免费住宿。
教学优势：实战教学、理实一体、*授课、*学*会、小班化教学、随到随学、常年进修、技术指导协助创业 、学员毕业合格后**分配、
*方向：以培养酒店 高级中点师主管及创业型人才为目标，重点传授中点系列经典品种制作流程，通过系统学习，使学生掌握中式面点制作知识，了解各种原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种中点小吃制作技法，，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛中式点心小吃行业管理的复合 型人才，开创和提升对中点企业的管理。通过系统培训，能够熟练掌握操作技术、开店筹备、设备使用、点管理流程、营销等实用创业知识。本课程适合创业型人士学习
职业前景：
中式面点师，也是一个紧缺人才的职业。 俗话说“民以食为天”。中式点心、小吃源远流长，今天更有蓬勃发展之势。它登大雅之堂，是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食；又深受大众所爱，是人民群众日常之餐。 与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，中式面点师受到了行业企业的追捧，十分走俏。
课程介绍：
三色水晶球、笑口酥、豆沙酥饺、棉花杯、黑糯米盏、糯米烧麦、潮州粉果、安心油条、脆香锅贴、上海生煎*、鲜榨豆浆、爽口豆脑、双色刀切、葱油花卷、八宝袋、广式麻团、特色水饺、红枣发糕、杭式烧浇头、脆皮三丝春卷、芝麻千层饼、农家酱香饼、五香茶鸡蛋、柳叶蒸饺、灌汤小笼*、手擀面、七彩小晶盏、牛肉粉丝汤、香菜猪仔果、燕麦馒头、葱油拌面、杭式片儿川、皮蛋瘦肉粥、菠菜鸡蛋粥、热干面、北京炸酱面、重庆小面、热干面、扬州炒面、咖喱炒饭、脆皮龙绣球、莲蓉晶饼、燕麦腊肠卷、豆沙白玉卷、菠菜奶黄晶饼、煎芝麻圆饼、脆皮豆沙饺、千层姜汁糕、上汤香葱粉果、香煎玉米饼。
