孙丽：从事面点师行业10余年，先后在金陵饭店、南翔小笼馆、小杨生煎、郭府菜、兜品客等餐饮企业任面点主管、出品总监等职务。擅长中式面点、酥点、*点、笼点、上海生煎、汤*，锅贴等风味早餐，有丰富的教学经验和厨房管理经验。
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