课程详情
2017-09-27
合肥成达小吃培训学校: 重庆小面的发展非常迅猛,当有人还没反应过来是,短短几个月时间,全国各地大江南北的重庆小面馆已经遍地开花,当有人准备学习重庆小面,开一家自己的小面馆时,已有不少人赚得个盆满钵满了,当重庆小面培训机构鱼目混珠时,仍有人因正确的选择,将面馆开得风生水起,当重庆面馆哀鸿遍野时,怀疑其能否赚钱犹豫时,此时有的人已经开了一家又一家,演绎着重庆小面的传奇
培训内容:三大绝招
一、高汤熬制绝招;
二、特色油辣子制作绝招;
三、红烧类底味风味搭配绝招。
*部分:15种秘制调料制作
1、特色红油油辣子的制作(核心配方)2、特色胡辣壳油辣子制作;3、混合油;4、自制清油;5、复制酱油;6、盐;7、芝麻酱;8、葱花;9、姜蒜水;10、花生米;11、味精;12、花椒面;13、芽菜(榨菜);14、特辣辣椒制作
第二部分:经典品种
重庆小面类:醇香麻辣小面、胡辣壳面、酱香经典碗杂面、极品牛肉面、清汤小面、碗豆面、杂酱面(汤)、肥肠面、抄手(馄饨))、凉面、酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、番茄丸子汤面。
举一反三品种
红烧排骨面、豌豆蹄花面、泡椒鸡杂面、泡椒鸡杂面、肉沫豇豆面、红烧鸡块面、红烧牛杂、牛筋面、红烧羊肉面。
第三部分:免费赠送项目
扬州炒饭、番茄鸡蛋炒饭、蛋炒饭、土豆肉丝炒饭(盖饭)、泡椒肉丝炒饭(盖饭)、木耳肉丝炒饭(盖饭)、榨菜肉丝炒饭(盖饭)、回锅肉炒饭、鱼香肉丝炒饭。川味泡菜制作。
1、培训效果:掌握三大绝招,*调味精髓做出自己满意、别人说好、适合当地味道,能独立开店。
2、培训流程:随到随学—循环授课—实际操作—手把手教—牢固掌握—**。预习+演示+复习+反复操练(重在实操)
3、培训时间:不限学时,**,一般7-10天左右能*
4、培训收费:以上全套共计1880元优惠费用、一次收费,中途不收取任何费用包括资料费、食材费、实习费。
5、培训人数:一人交费可以夫妻、合作伙伴2人为单位学习,真心帮扶。
6、不是加盟:不是加盟,胜过加盟
不收加盟费,仅收技术培训费1880元,优惠费用,货真价实。
配方全教,自购材料,独立开店,不受控制。
以上全部共计1880元优惠费用,一次性收费,中途不再收取任何费用,包括材料费、食材费。所用材料均是市面上销售的正规调料,核心材料,配方,制作要点全部掌握,并有详细的技术资料。
先免费品尝,满意在学,学前签订培训合同,真心帮扶。