开店创业班是复合型门店创业理想课程!以下是我们主要课程内容,想要学习的学员可以在线咨询课程老师哦。
水果冰团原料的讲解和使用技巧。
原料的采购和讲解讲解。
冰团皮半成品制作,芒果冰团制作。
日式厥饼系列。
工具的认识与操作,基础原材料认识等。
黑森林、提拉米苏,提拉米苏的由来,制作黑森林的工具应用
千层蛋糕、雪媚娘、蛋黄酥,牛轧糖、凤梨酥。
学习总结,开店的经营管理与运作营销课程讲解。
千层蛋糕的做法,千层蛋糕的种类,咸淡口味均匀。
千层蛋糕基础理论,千层蛋糕实操,烘焙技巧。
千层蛋糕搭配,千层蛋糕口味造型,裱花创意十足。
私房情景千层蛋糕的做法,千层蛋糕转印成品制作。
高端技术,高端产品!高级软欧配方
高级软欧特别制作技术手法
高级软欧法式黑橙制作,高级软欧霸气榴莲
高级软欧红酒桂圆制作
网红水果茶制作,最热卖满杯百香果制作。
整颗爆柠的制作,网红整颗爆柠绿茶制作。
水果红柚的制作,网红满四季春网红饮品水果茶技术。
奶盖茶系列脆珠红玉。
高效课程一人一机教学!马上进入高效抹胚教学,私房生日蛋糕胚制作。
市场最流行的卡通蛋糕制作,流行转印蛋糕,芝士转印蛋糕。
高效蛋糕淋面成品制作,异型胚的小汽车制作;(情景蛋糕)双层胚制作。
私房情景卡通卡通人物制作,数码转印蛋糕,糯米纸转印成品制作。
最流行高级软欧面*系列(软欧系列红曲蔓越莓,软欧三角之恋,软欧缠着你)。
创意港式菠萝*面*成品,创意烘焙阳光芝士面*以及日式白方*新品。
店面最新最热卖的创意烘焙面*品种一次学成,热卖马其顿营养面*系列。
创意芝士系列制作,新烘焙养生方*成品系列制作,黑钻草莓棒棒系列。