广州炸鸡培训班

导读 这个课程是煌旗小吃开设的炸鸡培训班,适合对炸鸡感兴趣,有想开炸鸡店的创业投资人群报名学习。
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课程详情

2019-08-27

广州炸鸡培训班

  

这个课程是煌旗小吃开设的炸鸡培训班,适合对炸鸡感兴趣,有想开炸鸡店的创业投资人群报名学习。

  
理论学习
  1.整鸡的选择,鸡部位的选择
  2.掌握炸鸡所需的各种食材,配料,辅料的作用,识别
  3.针对整鸡的宰杀,脱毛,去腥,去血,去内脏
  4.针对整鸡,鸡腿,鸡翅等不同部分的腌制
  5.油炸鸡蛋面糊的制作
  6.针对整鸡或者不同部位的裹鸡蛋面糊的方法
  7.均匀裹面包糠的方法
  8.针对整鸡或者不同部位的油炸技巧
  
实战操作
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
  
教学方式
  上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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