这个课程是煌旗小吃开设的炸鸡锁骨培训班,适合对炸鸡锁骨感兴趣,有想开炸鸡锁骨店的创业投资人群报名学习。 理论学习 1.了解制作炸鸡锁骨需要用到的各种食材 2.鸡锁骨的选购,清洗 3.学习腌料的制作 4.掌握鸡锁骨的腌制技巧 5.油炸鸡蛋液的制作 6.鸡锁骨的油炸技巧以及控油方法 实战操作 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。 教学方式 上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!