1985年在广州花园酒店进行技术培训，1987年在广州市服务旅游中等专业学校点心与管理技术培训班进修。1991年在广州华美烘焙实验厂任厂长、技术总监，并兼任广州市广达香食品有限公司首席烘焙师、佛山市张兴隆饼业食品有限公司烘焙技术指导、汕头市麦琪西饼店技术顾问，参加2005年香港美食大奖赛金奖。
1985年在广州花园酒店进行技术培训，1987年在广州市服务旅游中等专业学校点心与管理技术培训班进修。1991年在广州华美烘焙实验厂任厂长、技术总监，并兼任广州市广达香食品有限公司首席烘焙师、佛山市张兴隆饼业食品有限公司烘焙技术指导、汕头市麦琪西饼店技术顾问，参加2005年香港美食大奖赛金奖。
1985年在广州花园酒店进行技术培训，1987年在广州市服务旅游中等专业学校点心与管理技术培训班进修。1991年在广州华美烘焙实验厂任厂长、技术总监，并兼任广州市广达香食品有限公司首席烘焙师、佛山市张兴隆饼业食品有限公司烘焙技术指导、汕头市麦琪西饼店技术顾问，参加2005年香港美食大奖赛金奖。
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