长沙湘味轩小吃培训开设的披萨培训课程讲师一对一实际操作，讲解技术，**，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，*每位创业者掌握核心技术。
课程介绍
培训内容
墨西哥风情披萨、田园之宝披萨、夏威夷风光披萨、水果拼盘披萨、中式烤鸭披萨、香辣鸡丝披萨、蘑菇芝士披萨、完美组合披萨、鸡蛋披萨、腊肉肠披萨等、披萨面饼、虾仁披萨、榴莲披萨、意式培根披萨、美式土豆培根披萨、超级至尊披萨等的制作。
实际操作内容
1、披萨的系统讲述；
2、披萨原料的选购；
3、石锅拌饭食材的预加工；
4、披萨加工的基本标准；
5、披萨加工的工艺步骤；
6、披萨经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
课程特点
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等；
2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等；
3.店铺经营技巧；
4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术；
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算；
6.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可；
7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流。
