成都卤菜卤肉课程培训班-成都飘味香餐饮培训最新课程

2020-04-14

成都飘味香餐饮培训开设的卤菜卤肉课程，居民收入增加，越来越多在外面吃，行业前景好，潜力大，饮食为人只根本，只要有店，就有人吃饭。

项目介绍

教授品种:现捞油卤、麻辣系列、五香系列、酱香系

卤菜，-般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是*的。四川|卤菜知名代表有:廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、卤菜甜皮鸭等。

学习步骤

1卤菜器具、设备的配制使用和采购。

2讲解香辛料的作用及分类、选料与加工

3培训高汤、卤汤的配方与制作

4培训卤汤调色调味、火候把握

5培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理

餐饮市场发展前景

收入高：无论是自己创业开店或者是*，餐饮的收入都十分高

前景好;居民收入增加，越来越多在外面吃，行业前景好，潜力大

行业稳:饮食为人只根本，只要有店，就有人吃饭。

核心优势

星级*教学：专业的高级厨师团队，雄厚的师资力量，*学员的实际操作能力!

20年餐饮教学经验：从业20年，经验丰富，知识全面，经营理念明确，用坚持赢得信赖

餐饮技术全面：专业的名厨团队，实践经验丰富，操作技术过硬，学员学习无忧

全面的服务指导：免费为学员提供开店运营和管理指导，创业无忧

4大优势

培训*食宿：学习期间，食宿全*，让学员学习生活无忧

一对一教学：老师一对一教学,学员亲手操作，让学员*每个细节

学习无忧：学生随时反馈教学问题，生轻松学习。

免费复学:长期技术保障，免费回来复学，不收任何培训费

成都卤菜卤肉课程培训班