成都乐山钵钵鸡课程培训班

导读 成都飘味香餐饮培训开设的乐山钵钵鸡课程培训专业的名厨团队,实践经验丰富,操作技术过硬,学员学习无忧,免费为学员提供开店运营和管理指导,创业无忧。
400-888-4011 140
地方特色 早餐早点 夜宵烧烤 面条米线 中餐快餐 甜品奶茶

课程详情

2020-04-14

乐山钵钵鸡

   成都飘味香餐饮培训开设的乐山钵钵鸡课程培训专业的名厨团队,实践经验丰富,操作技术过硬,学员学习无忧,免费为学员提供开店运营和管理指导,创业无忧。

项目介绍


  教授品种:红油钵钵鸡、藤椒钵钵鸡

  钵钵鸡是-种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,辣鲜香,甜咸适中的特色,吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民*命名为优质名小吃。

学习步骤


  1原材料及香料配制

  2香料发酵处理

  3炒制油料

  4底料制作

  5菜品处理

  6制作成品(师傅及学员们共同品尝)

餐饮市场发展前景


  收入高:无论是自己创业开店或者是*,餐饮的收入都十分高

  前景好;居民收入增加,越来越多在外面吃,行业前景好,潜力大

  行业稳:饮食为人只根本,只要有店,就有人吃饭。

核心优势


  星级*教学:专业的高级厨师团队,雄厚的师资力量,*学员的实际操作能力!

  20年餐饮教学经验:从业20年,经验丰富,知识全面,经营理念明确,用坚持赢得信赖

  餐饮技术全面:专业的名厨团队,实践经验丰富,操作技术过硬,学员学习无忧

  全面的服务指导:免费为学员提供开店运营和管理指导,创业无忧

4大优势


  培训*食宿:学习期间,食宿全*,让学员学习生活无忧

  一对一教学:老师一对一教学,学员亲手操作,让学员*每个细节

  学习无忧:学生随时反馈教学问题,生轻松学习。

  免费复学:长期技术保障,免费回来复学,不收任何培训费
上一篇: 成都奶茶课程培训班 下一篇: 成都现捞卤菜程培训班

推荐课程

查看全部课程
成都飘味香餐饮培训

成都飘味香餐饮培训

成都的飘味香餐饮培训

查看全部校区 进入官方主页