北京蜀湘情缘 纸上纸包鱼培训哪里好,出餐快,知名重庆烤鱼品牌,无需大厨操作简单,享开店价格优惠!投资少,品种多样,四季不重样.全套技术免费教,出餐速度快!
北京纸包鱼培训简介
北京纸包鱼培训 种类
北京纸包鱼培训 实操内容
①纸包鱼所用材料的认识;
②纸包鱼鱼的选择与腌制;
③纸包鱼食材、配材的配比和用量;
④纸包鱼的发展历史及口味变换;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥讲解不同季节,纸包鱼的制作与保存技巧;
老师教授与实操练习
①学习纸包鱼特制辣椒油的制作方法;
②学习纸包鱼各种特制酱料的制作;
③学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
④学习6种口味的制作全部流程;
⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;
⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程