专业面点班

 专业面点班介绍：
面点制作专业主要学习各种面点、主食、小吃和酒店面食等，使学员在短时间内掌握技能，毕业后主要在各大酒店、宾馆、*机关食堂等单位从事面点师*，也可以自己开办各类小吃，如饺子馆，面馆以及各种主食厨房等，自已创业当老板。
面点全科班  课程分类设置
学期： 30天
主要学习
葱油饼 鸡肉盖饭 南瓜粥 馒头   麻酱卷 皮蛋肉丝粥  芝麻香芋卷   京味家常肉饼 鸭饼  腊肠土豆焖饭
干炒河粉 辣味花卷 佛手饼
八宝饭   枣豆糕  葱油拌面   菜团子  蔬菜卷 黄金*  花卷  馄饨  豆沙*  海菜烫面*   麻团   猪肉水饺
扬州炒饭 香芋卷
油酥烧饼  长寿面 蔬菜饼   酱肉火烧  焖面 两面馒头   素合子  手擀面   豆沙烧饼  脆皮红豆饼  肉合子
四喜锅贴
八宝粥 野菜*子 玉米饼 腊肠卷 特色疙瘩汤 锅贴 老北京炸酱面 葱花饼    清汤面   五彩面   红薯饼
野菜坨子  玉米发糕 米饭