蜀湘情缘厨师速成班

  豆角茄子、农家小炒肉、虎皮青椒、家常豆腐、酸辣土豆丝、酸辣包菜、松仁玉米粒、小炒山药、韭菜炒蛋、鱼香茄子煲、银杏西芹、豆角外婆菜、乡村薄脆藕、潘茄炒蛋、青椒炒蛋、清炒香麦菜、小炒香干、巧妇爽口茄、青椒肉丝、鱼香肉丝、青椒回锅肉、土匪猪肝、宫保鸡丁、泡菜百粉肉丝、京酱肉丝、小炒黄牛肉、铁板黑椒牛柳、爆炒肥肠、火爆腰花、锅巴肉片、青椒肉丝、鱼香肉丝、地二鲜、番茄炒花菜、毛血旺、干子榨菜肉丝、千张肉丝、海带烧肉、松仁玉米、梅干菜扣肉、大白菜烧丸子、蒜苗炒腊肉、蓬蒿炒腊肉、腐竹烧肉、四季豆烧肉、口味虾、小炒鸡腌、拔丝苹果、拔丝香蕉等

  学习时间；

  老师手把手授课**。不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定

  最新优惠；

  学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学即签订费用和项目合同

  The Frist/*步理论讲解；

  ①开店流程讲解，店面的选址、人员配备、物资采购等；

  ②原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；

  ③店铺经营小技巧，轻松创造财富；

  ④厨师的发展历史及口味变换；

  ⑤各种菜品的功效及搭配技巧；

  ⑥讲解不同季节，菜品的制作与保存技巧；

  The second/第二步老师教授与实操练习

  ①青菜家禽水产品处理、千货水发、馅料制作、肉料腌制

  ②主菜和配菜的合理搭配培训；

  ③川湘鄂菜味型调配技巧切配技术；

  ④翻锅技术、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧火候掌握；

  ⑤专业老师手把手的实战示范，讲解技术；

  ⑥学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程 

  1、签订培训合同，学习有保障

  2、*每个学员全程都是实践动手学习；

  3、*核心技术配方无保留传授技术；

  4、*学习中途不增加任何杂费；

  5、*学员能够完全掌握核心技术；

  6、*学员能够学到有竞争力好味道的技术；

  7、蜀湘情缘餐饮集团承诺，学不会，绝不收取任何费用