西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。西式面点具有丰富的营养,而且种类繁多。既能作为主食,也可做为副食。除面*外,蛋糕是西点中*有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外,西点还*括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。[详情]
西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。西式面点具有丰富的营养,而且种类繁多。既能作为主食,也可做为副食。除面*外,蛋糕是西点中*有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外,西点还*括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。[详情]
西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。西式面点具有丰富的营养,而且种类繁多。既能作为主食,也可做为副食。除面*外,蛋糕是西点中*有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外,西点还*括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。[详情]
西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。西式面点具有丰富的营养,而且种类繁多。既能作为主食,也可做为副食。除面*外,蛋糕是西点中*有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外,西点还*括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。[详情]
中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。[详情]
中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。[详情]
中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的各种营养食品。[详情]