| 专业课程 | ||||
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西式面点实操课程(一)之初级 |
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甜餐包 |
咸餐包 |
芝兰餐包 |
椰香卷 |
椰槟包 |
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毛毛虫包 |
叉烧餐包 |
炸面包 |
炸糖环 |
辫包 |
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炸香芋面包 |
酥皮红豆包 |
莲蓉餐包 |
火腿葱花包 |
菠萝包 |
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核桃酥 |
牛油戟 |
提子方戟 |
老婆饼 |
叉烧酥角 |
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莲蓉酥饼 |
皮蛋酥 |
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西式面点实操课程(二)之中级 |
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咸方包 |
炸宾治 |
火腿芝士包 |
牛角包 |
肉崧包 |
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热狗包 |
汉堡包 |
全麦包 |
牛油曲奇 |
朱古力曲奇 |
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焗泡芙 |
红萝卜吐司 |
冰花蝴蝶酥 |
淋糖衣炮弹扭酥 |
肠仔包 |
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鲜奶果冻 |
巧克力饼 |
香葱蛋卷 |
巧克力瑞士卷 |
雪芳蛋糕 |
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哈雷蛋糕 |
戚风蛋糕 |
炸蛋球 |
柠檬批 |
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