韩式裱花课程

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扬州韩式裱花培训--韩式裱花蛋糕培训,裱花蛋糕培训,教您市面上流行的品种_翻糖_裱花_等流行的品种,免费参观,实战打造,西点技术,总监讲师亲授,90%实操,10%理论,手把手教学!

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适合对象：

  有无经验者都可学习 *教*会

学习内容：

  从基础知识到整个蛋糕及花卉制作工艺,学习本中心以下内容

课程时间：

  具体课程时间按照每月发布日期为准，学期5天左右

课程内容：

  1、专业韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法；
  2、韩式裱花奶油霜抹面技巧；
  3、韩式裱花蛋糕调色；
  4、韩式裱花蛋糕配色技巧；
  5、如何正确使用韩式蛋糕裱花嘴；
  6、如何正确使用韩式蛋糕裱花袋；
  7、裱花嘴的使用及每种角度的变化；
  8、韩式裱花蛋糕花边的制作；
  9、韩式裱花蛋糕花卉的制作；（玫瑰花，牡丹花，婴粟花，水仙花，雏菊，康乃馨，莲花，奥斯汀玫瑰，菊花，卷边玫瑰，六瓣花，郁金香，百合，葵花，毛茛等）
  10、韩式裱花蛋糕花篮蛋糕的制作。