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韩剧里,辣年糕的出镜率总是很高,沾着汤汁的软软QQ的辣年糕看着就让人垂涎三尺。韩国辣年糕因此受到年轻人的热烈追捧。韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的,而是粘米经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细糯,但弹性很好,即使久煮不烂,咬起来很筋道,而且很吸味道。它独有的口味,越来越受我们国家消费者的喜爱了,希望你的加入,能让更多的人品尝到韩国辣年糕的美味。
韩国辣年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。自古代流传入朝鲜半岛,韩国美食在全世界范围内得到广泛的宣传,炒年糕也以它高营养、味道可口的特点被赋予了很高的评价,毫不逊色于世界上的各种珍味。炒年糕逐渐被定义为高级饮食这种中国的平民饮食得到了韩国贵族的喜爱。
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味*。
1、韩国辣年糕的制作技巧技术和配方毫无保留的手把手*学员,配有详细教材。
2、开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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开一家普通的韩国辣年糕店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般韩国辣年糕店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家韩国辣年糕店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的韩国辣年糕店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.