奶茶市场
台湾大鸡排——源于台湾，只选用*自然成长的鸡肉，鸡肉的口感和口味达到*平衡，采用秘制配方，经过腌制脆皮裹粉后，香美多汁，产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌，受到食客疯狂抢购。
英佳尔*
陈志诚:台湾开南大学观光餐饮旅馆专科毕业，多年来一直致力于酒店管理和培训*，具有十年以上与外方管理人员的合作经验，1993在台湾台北市成立*家泷川日式拉面，1995台湾全省共5家分店.1998年荣获首届台湾日式料理十佳培训总监奖，同时担任台湾省饭店业协会特邀*培训师，定期组织台湾省内饭店的中层管理人员及部门培训员参加“培训者培训”、“加盟营销系列课程”“团队建设”“全面质量管理”等及相关管理类课程并主讲，并且为餐饮行业举行过内部专场培训。
2005年落居武汉成立丰禾堂时尚餐厅
2006年曾在米勒星KTY进行店长级培训授课
2007年红叶铁板烧餐厅开业指导进行厨师管理层培训
2010年小鸡当家台湾盐酥鸡武汉总部成立加盟
2012年台湾QQ乡村饮品加盟成立
2015年加入英佳尔集团担任产品开发.技术培训.加盟指导.展店营销
陈韦仁:台湾台中人，台湾乙级技师，英佳尔长沙分部技术总监，英佳尔寿司专家、开店服务导师。从业21年（1995-2016）毕业于台湾国立云林科技大学，擅长日韩寿司、台湾特色小吃，精通咖啡，
西餐，调酒，饮品，甜品等。2001年2月-2008年4月台湾绿奶柠檬茶坊连锁餐饮股东兼总经理负责营销、产品研发、人员管理及培训相关管理*，至今还是股东之一。2008年4月至2010年 香港快乐魔方饮料连锁-技术总监，负责店面规划、产品设计研发、培训技术、人员与管理督导以及相关硬设备维护。2010年至2015年新大新集团旗下-*放心早餐工程营销总监，负责推广*支持营养早餐工程建设与辅导下岗、大学生再创业加盟*。
王春华:文化程度大专，性格开朗，为人善良，主教各类小吃，炸点，粉面。她为了让学员学到真正技术，走遍全国各地，积累了丰富的教学经验，教学生动活泼，很受学员们的好评。
小组成员:陈志诚（台籍）、宋向魁、陈韦仁（台籍）、陈雄、江霞、王春华
英佳尔奶茶课程
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培训内容
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台湾招牌大鸡排●麻辣大鸡排●香辣大鸡排●黑椒鸡排●蒜香鸡排●台湾碳烤鸡排●咔吃脆大鸡排●超级大鸡排●爱心大鸡排●台湾盐酥鸡★吮指脆皮鸡腿★开心鸡米花★香辣墨鱼丸★香酥大虾★香酥鸡腿菇★澎湖花枝丸★椒盐龙抓手★千叶豆腐★香甜奶心芋★甜心地瓜条★咔啦鸡翅★上校鸡块★鱿鱼酥★甜不辣★米血糕★糯米肠★炸香肠★四季豆★脆皮鸡块★香肠小丸子
美味果派系列：黄桃派★香蕉派★红豆派★蓝莓派★芒果派★草莓派★香芋派★巧克力派★香橙派
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课程安排
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1、讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。
2、讲述台湾鸡排的营养价值。
3、各种鸡排的营养价值与市场。
4、各种鸡排的腌制方法。
5、鸡排半成品的制作过程。
6、半成品炸制方法。
7、台湾鸡排的销售技巧。
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培训时间
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不限制学习时间,**,**。一般7天左右，视个人情况而定。
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免费
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1.免费培训。学习期间免中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。赠送水杯、笔记本、笔、围裙、筷子、手袋。
2.立足合作，打造千师万店，共同做强做大品牌。整合餐饮资源，形成产、供、销链式服务。建设互为保障，相互促进的闭环运营模式，让您、我、客三方共赢。
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特别优惠
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1、加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列，一起优惠8~15%。
2、赠送精美的宣传图片。
3、赠送经典的装修风格。
4、指导招牌设计。
5、指导菜单设计。
6、终身免费技术升级。
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