韩式炸鸡

导读 炸鸡经过腌制后裹浆炸或烤,浆可用果酱、各种风味调制,因此口味多元。食用时配有三款左右的蘸酱和韩式泡菜,因此,食用时口感丰富,灵活多变,刺激畅快。
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2017-12-19

英佳尔

英佳尔

  奶茶市场
  韩式炸鸡大有超越肯德基麦当劳炸鸡势头,综合起来优势如下:
  1、炸鸡经过腌制后裹浆炸或烤,浆可用果酱、各种风味调制,因此口味多元。食用时配有三款左右的蘸酱和韩式泡菜,因此,食用时口感丰富,灵活多变,刺激畅快。
  2、因裹浆较薄,吸油率大大降低,食用不油腻,油质更干净。
  3、制作更简便,成本更低,价格更便宜。
  4、确实好吃、耐吃,能满足各种人群需要。
  5、加工节约空间,更适用于饮品店、茶餐厅、专业店、店中店、小摊位等。
  英佳尔教授韩国官方认证的韩国正宗时尚炸鸡工艺,加上韩国独特酱料,及公司开发的更受欢迎的酱包和味型,做出的绝味美食,有信心打破肯德基麦当劳的垄断地位!
  英佳尔*
  陈志诚:台湾开南大学观光餐饮旅馆专科毕业,多年来一直致力于酒店管理和培训*,具有十年以上与外方管理人员的合作经验,1993在台湾台北市成立*家泷川日式拉面,1995台湾全省共5家分店.1998年荣获首届台湾日式料理十佳培训总监奖,同时担任台湾省饭店业协会特邀*培训师,定期组织台湾省内饭店的中层管理人员及部门培训员参加“培训者培训”、“加盟营销系列课程”“团队建设”“全面质量管理”等及相关管理类课程并主讲,并且为餐饮行业举行过内部专场培训。
  2005年落居武汉成立丰禾堂时尚餐厅
  2006年曾在米勒星KTY进行店长级培训授课
  2007年红叶铁板烧餐厅开业指导进行厨师管理层培训
  2010年小鸡当家台湾盐酥鸡武汉总部成立加盟
  2012年台湾QQ乡村饮品加盟成立
  2015年加入英佳尔集团担任产品开发.技术培训.加盟指导.展店营销
  陈韦仁:台湾台中人,台湾乙级技师,英佳尔长沙分部技术总监,英佳尔寿司专家、开店服务导师。从业21年(1995-2016)毕业于台湾国立云林科技大学,擅长日韩寿司、台湾特色小吃,精通咖啡,西餐,调酒,饮品,甜品等。2001年2月-2008年4月台湾绿奶柠檬茶坊连锁餐饮股东兼总经理负责营销、产品研发、人员管理及培训相关管理*,至今还是股东之一。2008年4月至2010年 香港快乐魔方饮料连锁-技术总监,负责店面规划、产品设计研发、培训技术、人员与管理督导以及相关硬设备维护。2010年至2015年新大新集团旗下-*放心早餐工程营销总监,负责推广*支持营养早餐工程建设与辅导下岗、大学生再创业加盟*。
  王春华:文化程度大专,性格开朗,为人善良,主教各类小吃,炸点,粉面。她为了让学员学到真正技术,走遍全国各地,积累了丰富的教学经验,教学生动活泼,很受学员们的好评。
  小组成员:陈志诚(台籍)、宋向魁、陈韦仁(台籍)、陈雄、江霞、王春华

培训内容

韩式炸鸡系列:秘制原味、蒜香味、酱香味、香辣味、甜辣味、果味
韩式烤鸡系列:秘制原味、黑椒味、川香味、香辣味、甜辣味、果香味
韩式蘸酱:香浓茄汁酱、川式酸辣酱、芝麻色拉酱、蜂蜜芥末酱、泰式甜辣酱
韩式泡菜:萝卜泡菜、酱泡大白菜、泡红薯片、黄瓜泡菜
无骨系列:韩式炸薯条●香辣鸡柳●黑椒鸡块●卡拉鸡翅●韩式香酥鸡●酥炸花枝丸●千页豆腐●骨肉相连●脆皮热狗●韩式炸水果等

培训时间

不限制学习时间,**,**。一般3天左右,视个人情况而定。

免费

1.免费培训。学习期间免中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。赠送水杯、笔记本、笔、围裙、筷子、手袋。
2.立足合作,打造千师万店,共同做强做大品牌。整合餐饮资源,形成产、供、销链式服务。建设互为保障,相互促进的闭环运营模式,让您、我、客三方共赢。

特别优惠

加学饮品甜品八折优惠

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