广式烧腊培训班都是我们食为先美食学院推出的广式烧腊培训课程，我们会有专业的*为大家详细讲解，在广式烧腊培训班学习无须担心广式烧腊培训学费和广式烧腊培训技术怎么样等问题。

理论学习

  1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

自我实践

  1.备原材料，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

操作内容

  项目实际操作内容一
  广式烧腊制作原材料的认识与选用、鸭、鹅、猪肉等原材的初步处理方法；
  项目实际操作内容二
  独家秘制腌制酱料、特色蘸料配方与技术；
  项目实际操作内容三
  上色、烫皮、吹气、风干等制作工艺的技术指导、烤制的方式以及火候的控制技巧；
  项目实际操作内容四
  操作的产品有烧鸭、烧鸡、叉烧、烧排骨、白切鸡、豉油鸡、卤水等等；
  项目开店实战指导
  系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模
  全国连锁品牌
  全国连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海等地已拥有数十家分支机构
  提供学费分期
  不限学习时间，直到学员*满意*；学费可分期付款，无须担心学习费用问题
  业界丰富经验
  多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
  正宗技术配方
  拥有600人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教