武汉佳肴汇手撕烤兔培训班

导读 想要学习手撕烤兔的学员,想要自己创业的学员,武汉佳肴汇开展手撕烤兔培训班,帮助学员学习手撕烤兔。
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2018-06-29

武汉佳肴汇手撕烤兔培训班

想要学习手撕烤兔的学员,想要自己创业的学员,武汉佳肴汇开展手撕烤兔培训班,帮助学员学习手撕烤兔。

项目背景
  手撕烤兔作为佳肴汇特色烧烤小吃之一,它融入了现代时尚风味。经佳肴汇特级烧烤师的多次改良后,独领餐饮风骚,在特有工艺的基础上,加入了特有的中草药配方,香辣爽口而不上火,选料也更加考究用兔全部采用绿色生态兔,配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。佳肴汇手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。
项目特点
  佳肴汇特色烤兔,以四川的传统小吃手撕烤兔为基础,经多次改良,独领餐饮风骚。佳肴汇大师以香辣、麻辣两种底味腌料为基础,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),采用独特的卤烤工艺,先用百年卤汁卤制,再采用采用独创秘制的腌制技术,可以使腌制的烤品饱满多汁,味道全渗透到骨头里,烤出的味道香飘十里,外表酥脆、肉质鲜嫩,唇齿留香。佳肴汇烤兔做与众不同的烧烤,独创烤制工艺,别人无法模仿,竞争小,市场大。
培训内容 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2.烤兔腌制,烤兔卤水,烤兔配料,烤兔中药、烤兔汤料、烤兔酱料、烤兔刷料、烤兔撒料。
培训时间 根据个人能力不限制学习时间,**。一般5天左右可完全掌握。
培训课程 1.专业老师手把手教学。
2.实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
郑重承诺 *传授正宗配方;*现场实践操作;*支持免费技术升级;*包*。签定合法“技术转让、**、配方全部传授”合同。
温馨提示 即将创业的朋友们!佳肴汇知道您的钱来之不易,所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!教一位学员,交一位朋友,因为您的成功,就是我们*的成功!我们将一站式服务到底,伴随您们成功创业!
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