北京烤鸭驰名中外，在全球有着非常多喜欢的人群，而且历史悠久，武汉佳肴汇开展北京烤鸭培训班，帮助学员学习烤鸭技术。
“北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。
| 培训内容 | ★北京烤鸭整套制作流程。 | |||||||||
| 培训时间 | 根据个人能力不限制学习时间，**。一般5天左右可完全掌握。 | |||||||||
| 培训内容 |
1.传授各种北京烤鸭烤鸭炉的使用方法、注意事项； 2.传授北京烤鸭光鸭的选材方式和处理方法以及注意事项； 3.传授北京烤鸭打气缝针方法； 4.传授北京烤鸭腌制配方以及注意事项； 5.传授北京烤鸭风皮的方法以及注意事项； 6.传授北京烤鸭烤制时火候、温度的控制方法以及烤制时的注意事项； 7.传授北京烤鸭片皮方法以及技巧； 8.传授北京烤鸭酱料调制方法； 9.传授北京烤鸭半成品保管方法以及当天未售完成品保管方法； 10.传授北京烤鸭未售完成品第二次售卖方法。 |
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| 培训承诺 | *传授正宗配方；*实践操作；*支持免费技术升级；*中途不收费；*包*。签定合法“技术转让、**、配方全部传授”合同。 | |||||||||
| 温馨提示 | 即将创业的朋友们！佳肴汇知道您的钱来之不易，所以佳肴汇会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！教一位学员，交一位朋友，因为您的成功，就是我们*的成功！我们将一站式服务到底，伴随您们成功创业！ | |||||||||
