湖北武汉人,36岁,国家高级烘焙师,从事西点行业17年,曾任武汉君宜王朝酒店烘焙部经理和江夏江申食品有限公司的技术研发部总签
湖北武汉人,36岁,国家高级烘焙师,从事西点行业17年,曾任武汉君宜王朝酒店烘焙部经理和江夏江申食品有限公司的技术研发部总签,2010年开始到最爱味从事培训行业,他曾经说过“他希望他所付出的所学到的能经过培训平台传播出去,能让更多对西点有兴趣爱好者,走更短的路学到更多东西,能帮助到更多有需要的人”,所以他有一套独特的教学方式。他对蛋糕的十二生肖可以说已经做得出神入化,经常有学员开玩笑要他闭着眼晴来做,其实他还真的是能做得出来。通过刘娟老师的牵线搭桥,还经常有台湾学员来和他学习十二生肖的裱花。
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