巧克力制作

导读 各类巧克力造型的制作手法的讲解示范(双色花、双色圈、单色圈、烟卷、单双色铲花、双色棒、各类巧克力转印纸制作等)。
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2017-11-30

巧克力培训

  巧克力制作

  巧克力制作巧克力制作配件的学习内容:
  1、巧克力的起源介绍讲解;
  2、巧克力的种类介绍讲解;
  3、巧克力的保存方式及注意事项;
  4、巧克力温度的控制及注意事项;
  5、融化巧克力的方式讲解及注意事项;
  6、工具的介绍及用途;
  巧克力制作7、各类巧克力造型的制作手法的讲解示范(双色花、双色圈、单色圈、烟卷、单双色铲花、双色棒、各类巧克力转印纸制作等)。
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