法式慕斯、芝士蛋糕制作

导读慕斯饼底制作（柠檬蛋糕底、花生巧克力蛋糕底、咖啡蛋糕底）学习芒果巧克力慕斯

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2017-11-30

法式慕斯、芝士蛋糕制作
法式慕斯、芝士蛋糕制作法式慕斯、芝士蛋糕制作 5天
1、慕斯蛋糕：慕斯饼底制作（柠檬蛋糕底、花生巧克力蛋糕底、咖啡蛋糕底）学习芒果巧克力慕斯
2、慕斯蛋糕：基础知识、慕斯糊的调制技术，香橙慕斯、蓝莓奶酪慕斯制作3、慕斯蛋糕：巧克力慕斯、咖啡焦糖慕斯、红茶慕斯4、芝士蛋糕：奶油芝士基础，柠檬芝士蛋糕
法式慕斯、芝士蛋糕制作5、芝士蛋糕：学习提拉米苏、维也纳沙架蛋糕

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