传承天津*子技艺,打破行业技术壁垒,将正宗的天津*子技术延续下去,做非物质文化遗产的接班人。
天津狗不理*子:狗不理肉馅,菌菇青菜馅,猪肉芹菜,韭菜鸡蛋馅,雪菜肉末,猪肉酸菜馅,酱肉馅,秘制虾丁素,猪肉馅,五香牛肉馅,津味素
山东大*子:猪肉大葱馅、猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、野菜素馅
生煎*:鲜肉馅、荠菜馅
花样面点:玫瑰*、枣塔、刺猬*、双色花卷
养生粗粮*:荞麦荠菜*、黑米野菜*
拌牛肉、八宝菠菜、酸汤凤爪、腐竹拌木耳、土豆丝、素什锦、手撕鸡、酸辣瓜条
冰糖雪梨粥、八宝粥、小米南瓜粥、蔬菜粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥
1、国家级面点大师亲自指导授课
2、和面技术、醒发技术、调馅技术、蒸制技术
3、半发面技术、大发面技术、死面技术、快速发面技术
4、秘制配方,核心技术,绝无保留,全部倾囊相授
5、店铺运营指导,*括选址、店铺营销、成本核算与利润、招聘员工方法、设备选购指导
6、终身售后,每年更新2种馅心,免费技术指导