怎么蒸*子才好吃呢，比较松软呢？其实蒸*子也是有小诀窍的呢，让我们一起看看诀窍让你也可以蒸出松软的*子！
在消融发酵粉的时候可以加入1—2匙白糖，能够让面团更好地发酵。
消融发酵粉时，*使用不超越40℃的温水消融，水温过高简单使发酵粉失去活性，这样会影响面团发酵。
*子培训班主张和面时，假如觉得面团很粘手，能够参加适量的玉米油。一起要避免面团太干，不然蒸出来的*子口感较硬。
*子*好后，要放在关闭的当地持续醒个30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，*好的*子能够持续醒面，能让*子愈加丰满。
*子的蒸煮时刻和所*的馅料有关。素馅*子一般蒸15分钟左右即可，肉馅*子蒸20分钟左右即可
水沸后将*子放入蒸笼里大火蒸熟，但注意，*子蒸熟后不要立马揭开盖子，不然*子简单缩短，要等*子略微冷却后才揭盖。
