本套课程适合对冷锅串串香感兴趣，有想开冷锅串串香店的创业者报名学习
1.食为先学员自己掌握核心技术，经营成熟后，容易内部复制发展连锁；
2.我们只一次性收学费，不必交加盟费，不必交每年加盟管理费，进入资金门槛低；
3.开店以后没必要向总部买高价半成品料，毛利率普遍高于60％；
4.开店时不再受制于后厨大师傅，人力成本相对低廉；
5.经营方式灵活，可摆摊可开店，初期风险容易归避。
1.开店流程讲解，*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
项目实操内容一
讲述钵钵鸡冷锅串串香的背景来源及发展
项目实操内容二
店面经营器具、设备的配制及使用；讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
项目实操内容三
汤料、搭配串串、红油、味碟的制作；
项目实操内容四
其他配料的选材及加工方法；原料的保存及用具的保养。
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！
