课程介绍： 当今人们的生活条件不断提高，科技的迅速发展，餐饮行业也是越来越火，餐饮行业前景是非常好的。职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力。 1厨师压力小 厨师一是工作压力小；二是*压力小。在工作当中厨师凭的是自己的厨艺和技能，按照客人的要求有方向有目的地工作,客人只要中意口味，工作上就不会有压力，同时还能为饭店带来回头客。在国内餐饮业大步前进时，餐饮行业的人才需求状况却发生了严重变化，餐饮从业人员少，而需求量大，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的*障碍。所以，学厨师，*不再是压力！ 2高薪职业 现以深圳的厨师薪资来看，“目前，深圳地区好一点的厨师月薪大致在2500到5500元之间，大饭店的行政总厨甚至月薪过万。”一位业内人士介绍。该人士表示，今后厨师薪水（特别是春节期间）还会不断上升。市场调研数据表示，本地高级厨师月薪可以达到1—2万元，外聘厨师的薪水在2—3万元之间。东南国际厨艺学院连锁集团培养的厨师人才月薪都在3000元以上，高者年薪甚至过百万。厨师待遇超白领不再是传说。厨师，高薪职业不是传说！ 3王牌专业 随着餐饮业的快速发展，全国很多学校均开设厨师专业（其中东南国际厨艺学院连锁集团就是一所专门培养厨师的学校），一年制及以上专业合格毕业生*率始终保持*，而且供不应求。东南国际厨艺学院连锁集团的学生因其精业务、懂管理、善经营、厨艺高、素质高、爱岗敬业等获得社会各界的一致好评，同时也成为各大餐饮名企招聘的首选，厨师薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升，所以，厨师—高薪职业，永不失业！ 4前景好 今天的厨师中，有的当选为人民代表，有的成了饭店、宾馆的职业经理或部门主要负责人，有的成为劳动模范，有的甚至走上了高等学府的讲坛。随着厨师社会地位的改变，厨师劳动的社会意义，也越来越被人们所理解、认识、尊重。职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力，厨师将会成为未来餐饮业发展中流砥柱的人才！
