本套课程适合对炭火烧烤感兴趣，有想开炭火烧烤店的创业者报名学习

  

食为先炭火烧烤5大优势

  1.食为先炭火烧烤项目推出很多年，长盛不衰，基本上每天都有十来个学员在现场学习；
  2.食为先经常会派专业老师到各地生意好的烧烤店去品尝，不断学习市场上新的做法和口味；
  3.食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会标准化的配方单，精准到克数，操作起来不用担心味道不好掌握；
  4.食为先专注小吃实训很多年，市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术；
  5.做烧烤创业门槛不高，投入也不大，所以竞争相对会大一些，我们的老师除了教技术还会告诉学员一些开店经验。
  

理论学习：

  1.开店流程讲解，*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
  

示范讲解：

  1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  

自我实践：

  1.备原材料，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
  

实际操作内容：

  项目实际操作内容一
  烧烤原料及香料的特点及作用；烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；调味料、调味酱的制作方法；
  项目实际操作内容二
  蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理；
  项目实际操作内容三
  火候的把握技术；炭烤炉烧烤技术；
  项目实际操作内容四
  不同地区味型味道的调制技术；烧烤原材料的保管、保鲜技术；
  项目开店实战指导
  统了解开店知识，如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！