本套课程适合对冒烟冰淇淋感兴趣，有想开冒烟冰淇淋店的创业者报名学习
1.安全新鲜：现场手工制作，原料来自严格高温巴氏杀菌的优质奶源，新鲜到离谱；
2.健康美味：低脂低糖，乳脂含量低于3%，利用低温液氮瞬间凝冻出来的冰淇淋，口感比传统方法制作的冰淇淋更多细腻爽滑；
3.容易开店，学习完食为先手工冰淇淋的学员，可采用开小店或拍摊位的方式快速开店；
4.操作细节手把手教学，专业技术老师严格把关，无保留提供进货渠道以及设备来源
1.开店流程讲解，*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
项目实操内容一
讲述冰淇淋制作的基础知识；
项目实操内容二
讲解冰淇淋机的使用操作方法；
项目实操内容三
辅料、水果的配制及方法；
项目实操内容四
挖球、拼盘装饰搭配的技巧；
项目实操内容五
系统了解开店知识，如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！
