苏州秘制叉烧培训班

导读 本课程全面为大家解析课程所教学内容,学校优质的教学服务,强大的师资团队,为您手把手教学,让您在掌握课程的同时还很快乐,让您在各方面得到更好的发挥以及成长。
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小吃 快餐 烘焙 饼类 甜品

课程详情

2021-11-03
本课程全面为大家解析课程所教学内容,学校优质的教学服务,强大的师资团队,为您手把手教学,让您在掌握课程的同时还很快乐,让您在各方面得到更好的发挥以及成长。
课程讲解

  培训内容

  秘制叉烧全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

  课程内容

  1.猪肉的选择【肉质挑选教学】

  掌握优质猪肉的选择

  2.猪肉的基本处理【食材的处理教学】

  学习猪肉的基本处理如清洗,软化,腌制等

  3.秘制叉烧酱熬制【秘制配方教学】

  学习由煌旗提供的秘制叉烧酱的熬制

  4.烘烤【烘烤食材教学】

  掌握烘烤叉烧的技术,重点掌握烘烤的火候,时间,受热均匀等

  教学方式

  上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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