本课程为纪创餐饮的特色烤兔制作培训课程，主要适合希望从事烤兔相关行业或希望自主创业的学员，纪创更注重学员实际操作能力，学员学成后好*！
特色烤兔培训介绍
特色烤兔培训：理论培训+实操教学
培训内容：特色手撕烤兔制作工艺
一、线下指南
店面选址、原料采购、人员安排、卫生管理、产品摆放、服务态度
二 、线上营销课程
微信营销方式，微博、微店、淘宝，营销方法，微信公众平台，宣传图片处理方法介绍
项目介绍
手撕烤兔，作为传统小吃，时尚风味，经多次改良，在三代祖传独特工艺的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采用绿色生态兔），配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。
