本课程以对海鲜大咖制作感兴趣，有想开海鲜大咖店的学员为主要招生对象
1.海鲜大咖售买品种有：经济锅、海鲜锅迷你锅超大锅：
2.食为先海鲜大咖口味有：蒜香味香辣味麻辣味泡椒味海鲜酱味等；
3.海鲜大咖是现场比较流行的一个特色开心花甲，几乎每个月都有很多学员会学习；
4.各种海鲜的宰杀非常关键，很多学员可能以前从来都没有接触过，食为先的师傅都会手把手的教学；
5.食为先小吃每个月都会请在真功夫工作过的运营总监给学员讲解开店营销方案
海鲜大咖实际操作培训一
讲述的海鲜大咖发展史及基础理论知识制。
海鲜大咖实际操作培训二
海鲜大咖酱料的制作技术与技巧。
海鲜大咖实际操作培训三
海鲜处理、配菜的制作技术与技巧。
海鲜大咖实际操作培训四
炒海鲜的的制作流程与方法,未出售完的海鲜养殖方法、海鲜大咖的操作工艺讲解、注意事项。
海鲜大咖开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！
学习正宗的海鲜大咖制作技术，就来上海食为先小吃实训机构，食为先专注小吃餐饮培训多年，培训没有学时的限制，充分保障了学员的学习利益！
